BBQ Thijs

Voor al uw feesten

Winter BBQ

Onze winter BBQ is speciaal voor mensen die tijdens de wintermaanden nog eens willen genieten van de lekkere BBQ geur!

Bij onze winterbarbecue serveren wij enkele koude groentjes maar bijkomend bieden wij ook enkele warme groenten aan. Ook bij de sauzen voorzien wij extra een warme saus.

4 stukken vlees p.p. met de keuze uit:

- Varkensbrochette

- Chipolata

- BBQ worst

- Merguezworstje

- Spare rib

- Gemarineerde kipfilet

- Gemarineerde kotelet

- Gemarineerd spek

- Gemarineerde biefstuk

- Gemarineerd varkenshaasje

(assortiment afhankelijk van het aantal personen)


Koude sauzen:

- Mayonaise

- Coctailsaus

- Barbecuesaus


1 Warme saus:

Keuze uit Provençaalse saus, champignonnenroomsaus of pepersaus


Koud groentenbuffet:

- Slamix met feta

- Aardappelsalade

- Pastasalade

- Tomaat - ui

- Worteltjes

- Eitjes

- Komkommer - dille 


Warme groenten

- Spruitjes met spek

- Bloemkool-broccolimix met een bechamel-kaassaus 


1 Warme aardappelbereiding: 

Keuze uit aardappel in de schil, krielaardappeltjes, gratin of puree (witte klassieke, wortel-, knolselder-, spinazie- of pastinaakpuree)


Broodassortiment